アボカドの効能 世界一栄養が高いアボカド でも注意が必要

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アボカドの効能 世界一栄養が高いアボカド でも注意が必要

 


 

 

アボカドって皆さん知ってますか~名前からして完璧に、日本では栽培していない南国系の食べ物ですよね~。

実にアボガドの生産地はメキシコで輸出量がチョ~ハンパね~くらいの量見たいです。

 

 

 

アボカドの効能 アボカドとは

 


 

クスノキ科ワニナシ属に属する木の実と言う事になりますね~木の実といってもケバツイ女優さんの方ではありませんからね~間違いなく

 

木の実と言う事は、収穫時期が決まっていると言う事になりそうですが、年がら年中熱い地方が産地ですから、取ったら、また生っている状態です。

 

ある意味金のなる木みたいなもんですね~

年がら年じゅう収穫できるという事は、常にスーパーに出回っていると言う事になりますね。

 

 

 

アボカドの効能 アボカドの栄養とは?

 


 

 

アボカドに含まれている栄養の成分ってどんなのがはいっているのでしょう?見た目柑橘系見たいに水分がまるで無さそうですからね~

 

【アボカドの成分】

 

☑ カリウム

☑ ビタミンE 

☑ ビタミンB6 

☑ 葉酸

☑ 脂肪酸

☑ 食物繊維

 

などが主な構成物質になります。

 

 

 

食べた事がある方はわかると思いますが、何となく脂っぽいのは脂肪酸が入っているから

なんでしょうかね~?

調べたところどうやら脂感はありそうです。

 

 

 

アボカドの効能 アボカドの効果は?

 


 

 

ビタミンE等が含まれている事から抗酸化物質が含まれているので、

☑ 動脈硬化予防

☑ 老化予防(アンチエイジング)

☑ がん

などにも効果が期待されています。

 

 

また、カリウムを多く含んでいるので余分なナトリウムを体内から排出してくれます。

☑ 高血圧予防

☑ 脳梗塞予防

☑ 心筋梗塞予防

などにも効果があるとされています。

 

 

脂肪酸を多く含む食べ物ですが、この脂肪酸は、不飽和脂肪酸が主体なので、血液をサラサラにしてくれる効果もあります。

 

 

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アボカドの効能 副作用は?

 


 

アボカドを食べると副作用があるのか?と言われるとどうなの?って疑問に思ってしまいますが、どうやらアボカドに含まれるビタミンEが問題のようです。

 

ビタミンEって行ったら抗酸化物質ではありませんか!?それが副作用を引き起こす?ビタミンEを過剰摂取すると骨が溶けてしまうと言う事らしいです。

マジ!?過剰摂取とはどのくらい?となりますよね~

 

厚労省の発表によると1日800mg以上は過剰摂取となります。

 

その800mgはアボカド換算だと何個食べたら過剰摂取になるのでしょう?アボカドに含まれるビタミンEは3.4mgです。

一日アボカドを236個食べたら過剰摂取になります。

 

ってそんなにたべれるか!って事です。

普通の1日の食事でも6mg~7mg程度と言われていますから、全く問題はありませんね。

 

ただし、アボカドはカロリーが大変高いので、1日半分~1個を目安に摂ると良いでしょう。

 

 

 

アボカドの効能 効果的な食べ方とは?

 


 

ここまで来たらアボカドを効果的に食べる方法を知りたいですよね。それはズバリ!「進撃の巨人」で巨人が食べるように食いちぎりながら食べるが効果的です・・・想像したらたべれなくなります。もうしわけありません。

 

アボカドは、基本的には生でも加熱しても食べれる食材ですが、加熱するとグチャクチャになってしまうのでさっと火を通す程度になります。

 

ワサビ醤油につけてたべたり、ハンバーグの添え物としても大丈夫です。

またアボカドを裏ごししてペースト状にした物を、クラッカーに乗せて食べるのもありですね。

 

 

 

アボカドの効能 アボカドの保存方法

 


 

 

アボカドって中南米産がほとんどだから常温保存ではいけないのか?思ってしまいますが、やはりそこは木の実ですから、保存方法としては適してはいません。

常温保存は、熟れていない「カッチカチやぞ!」ぐらいのものなら可能ですが、その他の場合は冷蔵庫の野菜室で保存してください。

 

 

 

アボカドの効能 まとめ

アボカドの効能について紹介していきました。森のくまさん・・・森のバターとも言われているくらい高栄養化の食べ物ですから、身体にはかなり良いようです。でも食べ過ぎると気持ち悪くなったりもしますから注意しましょうね。カルフォルニアロールのアボカドにはなぜか納得がいかないのは自分だけでしょうか?皆さんどう思います?

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